Majonez blendujemy z bazylią. Doprawiamy do smaku sokiem z cytryny, solą i pieprzem.
Pomidora i cebulę kroimy w plastry. Pieczarki grillujemy np. na patelni grillowej, najpierw kapeluszem na dół, następnie do góry. Pod koniec na każdy kapelusz układamy plaster sera Burger&Toast, przykrywamy patelnią i zapiekamy aż ser lekko się rozpuści.
Składamy burgery: układamy sałatę, pieczarkę z serem, pomidora i ogórek. Podajemy z bazyliowym majonezem.